Ένας στους δύο Έλληνες έχει μεγαλύτερο βάρος από το κανονικό, ενώ 3 στους 10 στους δέκα πάσχουν από μία χρόνια ασθένεια που σχετίζεται με τη διατροφή.
Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής που τιμάται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, αποτελεί μία ιδανική ευκαιρία να αναλογιστούμε το ρόλο της διατροφής στη ζωή μας και στην υγεία μας.
Ταυτόχρονα μάς καλεί να σκεφθούμε πόσοι άνθρωποι ζουν με στέρηση της τροφής τους -με δραματικά αποτελέσματα για την υγεία και την επιβίωσή τους- και πόσοι άλλοι υπερβάλλουν και βρίσκονται ακριβώς στον αντίποδα.