
Κάθε χρόνο κι ακριβότερα καθιστά η κλιματική κρίση τα παγωτά του καλοκαιριού, με τους παραγωγούς να μετακυλύουν το κόστος της απώλειας των πρώτων υλών στους καταναλωτές και τις καταναλώτριες.
Γιατί καταγράφεται αυτή η αύξηση; Λόγω της αύξησης της τιμής του ελαίου καρύδας που συνιστά βασικό συστατικό για το παγωτό.
Χάρη στα υψηλά επίπεδα τήξης του, το λάδι καρύδας είναι το υλικό που δίνει χρόνο ζωής στο βιομηχανικά…