Σε ρυθμό συγχωνεύσεων και εξαγορών θα συνεχίσει να κινείται και το επόμενο διάστημα η αγορά σούπερ μάρκετ, καθώς τα ιδιαίτερα χαμηλά περιθώρια κέρδους σε συνδυασμό με το διαρκώς αυξανόμενο λειτουργικό κόστος θα πιέσουν ακόμα περισσότερο, ιδιαίτερα τις μικρές και μεσαίες αλυσίδες του κλάδου.
Αυτό ανέφεραν πρόσφατα τα μέλη της Ένωσης Σούπερ-Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ) στο πλαίσιο μελέτης για την παρουσίαση της πορείας το κλάδου…
