Ποια είναι η δίαιτα MIND που υπόσχεται υγιή εγκέφαλο και προστασία από άνοια και Αλτσχάιμερ

Η τήρηση μιας διατροφής που είναι υγιεινή για τον εγκέφαλο μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της νόσου του Αλτσχάιμερ και άλλων μορφών άνοιας. Η δίαιτα MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, δηλαδή Μεσογειακή-DASH Παρέμβαση για την Καθυστέρηση της Νευροεκφυλιστικής Νόσου) έχει αποδειχθεί αποτελεσματική σε αυτόν τον τομέα, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Πρόκειται για συνδυασμό της γνωστής μεσογειακή δίαιτας με το πρόγραμμα…