Καφές: Πώς μετατρέπεται σε «είδος πολυτελείας» για τους καταναλωτές

To ένα ρεκόρ μετά το άλλο καταρρίπτει η διεθνής τιμή του καφέ που βρίσκεται σε ανοδική τροχιά εδώ και περισσότερο από έναν χρόνο, την ίδια στιγμή που σύμφωνα με τις τρέχουσες εκτιμήσεις η πορεία αυτή αναμένεται να συνεχιστεί και τους επόμενους μήνες.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του καφέ Arabica συνέχισαν να ανεβαίνουν στα ύψη, ξεπερνώντας τα 4 δολάρια ανά λίβρα, καταγράφοντας νέο υψηλό ρεκόρ από τη δεκαετία του 1970, όπως…