
Η γεύση του ιδιαίτερα δημοφιλούς τζιν (με τόνικ ή χωρίς) μπορεί να επηρεαστεί από την κλιματική αλλαγή, σύμφωνα με επιστήμονες.
Οι ασταθείς καιρικές συνθήκες, που γίνονται πιο πιθανές λόγω της κλιματικής αλλαγής, ενδέχεται να αλλάξουν τη γεύση των καρπών της άρκευθου (τα αποκαλούμενα κεδρόμηλα), οι οποίοι είναι το βασικό βοτανικό συστατικό που δίνει στο τζιν τη χαρακτηριστική του γεύση.
Επιστήμονες από το Διεθνές Κέντρο…