Εν μέσω καύσωνα και προγραμματισμού για τις διακοπές, για όσους δηλαδή μπορούν να κανονίσουν κάποιες, ένα νέο πληθωριστικό φαινόμενο έχει ξεκινήσει ήδη να πλήττει τις ήδη πληγείσες τσέπες μας, με τις αυξήσεις σε βασικά τρόφιμα να έχουν κάνει ήδη την εμφάνισή τους.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων, ο «θερμοπληθωρισμός», γνωστός ως “heatflation”, συνδυασμός των αγγλικών λέξεων heat (ζέστη) και inflation (πληθωρισμός) είναι το φαινόμενο της αύξησης των τιμών των τροφίμων που προκαλείται από την ακραία ζέστη.
Σε παγκόσμιο επίπεδο,