Η Σιγκαπούρη έκανε το βήμα και ενέκρινε 16 είδη εντόμων ως ασφαλή για ανθρώπινη κατανάλωση.
Τα έντομα που κατά την θεώρηση της Υπηρεσίας Τροφίμων της Σιγκαπούρης (SFA) είναι κατάλληλα για κατανάλωση είναι γρύλοι, προνύμφες σκώρων και ένα είδος μέλισσας. Ο οργανισμός λέει ότι έλαβε αυτήν την απόφαση επειδή η βιομηχανία εντόμων είναι «σε αρχικό στάδιο και τα έντομα είναι ένα νέο είδος φαγητού στη χώρα».
Η απόφαση της Σιγκαπούρης έρχεται την ώρα που ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) συνεχίζει να προωθεί την κατανάλωση εντόμων ως έναν φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο για την πρόσληψη πρωτεϊνών για τους ανθρώπους και τα ζώα.
