Περιβάλλον
Πώς η μείωση της κατανάλωσης κρέατος θα μπορούσε να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.
Παρασκευή 21 Ιουλίου 2023
3 λεπτά
Η vegan διατροφή μειώνει δραστικά την περιβαλλοντική ζημιά που προκαλείται από την παραγωγή τροφίμων, σύμφωνα με την πιο ολοκληρωμένη ανάλυση που έχει πραγματοποιηθεί μέχρι σήμερα.
Η έρευνα έδειξε ότι οι vegan δίαιτες οδήγησαν σε 75% λιγότερες εκπομπές αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου,