Στην καρδιά της Freyia Labs βρίσκεται η βαθιά αγάπη για την καλλιέργεια, ένα ταξίδι που ξεκινά από μια νεανική γοητεία για τα μανιτάρια και το τσίλι, και μετατρέπεται σε μια υποσχόμενη start up που εμβαθύνει στην ιστορία της φυτικής προέλευσης αγγίζοντας κάθε πτυχή της.
Ο Βασίλης Ιωσήφ (Vas Joseph) και η σύντροφός του Γκρέτα Σκεμαϊτέ αναζητούν λύσεις για ένα καλύτερο περιβαλλοντικό μέλλον, από τη διαχείριση απορριμμάτων μέχρι την προμήθεια πρώτων υλών, φέρνοντας την επανάσταση στη βιομηχανία προβιοτικών με τις καινοτομίες τους βασισμένες σε μικροοργανισμούς.
