H Πρίμροουζ Φρίστον, κλινικός μικροβιολόγος στο Πανεπιστήμιο του Λέστερ, ασχολείται εδώ και δεκαετίες με τα μικρόβια και πιο συγκεκριμένα με τις τροφικές δηλητηριάσεις. Η εμπειρία της, την έχει οδηγήσει στο να αποφεύγει ορισμένες τροφές, οι οποίες έχουν έναν παραπάνω κίνδυνο να προκαλέσουν επιπλοκές και βακτηριακές λοιμώξεις. Μέσα από ένα άρθρο της στο El Pais θέλησε να ενημερώσει σχετικά με τους κινδύνους που έχουν ορισμένα τρόφιμα, αλλά και γιατί δεν θα τα έτρωγε ποτέ:
- Το φαγητό σε εξωτερικούς χώρους
Σύμφωνα με την ίδια το φαγητό σε εξωτερικούς χώρους,
