Μια αγροικία, 200 ετών, στη μέση του πουθενά βραβεύθηκε με αστέρι Michelin

Πριν από ενάμιση χρόνο, ο σεφ Ρόμπι ΜαkΚάλεϊ εγκατέλειψε τις πολυτελείς κουζίνες μερικών από τα καλύτερα εστιατόρια του Ηνωμένου Βασιλείου και της Ιρλανδίας για να μαγειρέψει σε ένα απομακρυσμένο ιρλανδικό εξοχικό σπίτι σε έναν βράχο με θέα τον Ατλαντικό.

Το χαμηλό, ασβεστωμένο κτήριο με την οροφή από πλάκες, που περιβάλλεται από άδεια πράσινα χωράφια, μίλια μακριά από την πλησιέστερη πόλη, μοιάζει με τον ορισμό της αγροτικής Ιρλανδίας.

Σε κοντινή απόσταση βρίσκονται οι Βράχοι του Μοχέρ. Αυτό το δραματικό,

Διαβάστε περισσότερα