
Όταν τα μοσχαράκια του Καναδού γαλακτοπαραγωγού Ben Loewith γεννηθούν την επόμενη άνοιξη, θα είναι από τα πρώτα στον κόσμο που θα εκτρέφονται με έναν συγκεκριμένο περιβαλλοντικό στόχο: να ρεύονται λιγότερο μεθάνιο.
Ο Loewith, ένας αγρότης τρίτης γενιάς στο Lynden του Οντάριο, τον Ιούνιο άρχισε να γονιμοποιεί τεχνητά 107 αγελάδες με το -πρώτο διαθέσιμο στην αγορά- σπέρμα ταύρου που φέρει γονίδιο μειωμένης εκπομπής μεθανίου. Συγκεκριμένα, η καναδική εταιρεία Semex ξεκίνησε να πουλά σε κτηνοτρόφους το σπέρμα ταύρων με μια γενετική ιδιαιτερότητα που περιορίζει την παραγωγή μεθανίου στο πεπτικό σύστημα.