Κύπρος Ένα (αγαπημένο) κυπριακό έδεσμα απέκτησε προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη
Πήρε το όνομά του από το σχήμα του.
Πέμπτη 11 Ιουλίου 2024
2 λεπτά
Την έγκριση της προσθήκης νέας προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης (ΠΓΕ) από την Κύπρο για τα τερτζιελλούθκια ανακοίνωσε την Τετάρτη η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
Τα τερτζιελλούθκια είναι, όπως αναφέρεται στη σχετική απόφαση, είδος ζυμαρικού που παρασκευάζεται με την ανάμειξη αλευριού από σκληρό σιτάρι (ή άλλου τύπου αλεύρι,
