«Μα άκουσα ότι το Πατρικόν άλλαξε τζαι εν είμαι σίουρος αν θα μου αρέσει. Τζαι ρωτώ σε εσένα που ξέρεις τα παιθκιά». Όντως άλλαξε, όμως ξεκινάμε από λάθος αφετηρία. Γιατί; Για πολλούς λόγους, όμως, τρεις είναι οι βασικοί.
Λόγος πρώτος: Ένα fine dining μενού το δοκιμάζεις, όχι απαραίτητα για να σου αρέσει, αλλά για να ανακαλύψεις κάτι που πιθανόν δεν έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Πώς πας σε μια έκθεση; Δεν θα είναι όλοι οι πίνακες «του γούστου σου»,
