Γεύση Η αρχαιότερη γραπτή συνταγή της Αιγύπτου είναι γραμμένη στα ελληνικά
Πώς να φτιάξεις αρχαίο πουρέ φακής.
Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου 2024
3 λεπτά
Η παλαιότερη γραπτή συνταγή που βρέθηκε στην Αίγυπτο χρονολογείται περίπου το 300 μ.Χ. Η συνταγή για τις κόκκινες φακές ήταν γραμμένη σε πάπυρο στην ελληνική γλώσσα.Το αιγυπτιακό Υπουργείο Τουρισμού και Αρχαιοτήτων έδωσε στη δημοσιότητα ένα βίντεο για τη μαγειρική στην Αίγυπτο, που δείχνει την παλαιότερη γνωστή συνταγή στη χώρα της Βόρειας Αφρικής.Αποδεικνύεται ότι η συνταγή του τρίτου αιώνα είτε γράφτηκε εκεί από κάποιον που γνώριζε την ελληνική γλώσσα είτε ίσως ότι το κομμάτι του πάπυρο με τη συνταγή είχε αρχικά έρθει από την Ελλάδα.Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έτρωγαν φακές από την προϊστορική εποχή,
