Η Τατιάνα Πίσινου και η Ιουλιέτα Χριστοδούλου δημιούργησαν το Ensō Vegan Lifestyle Bar πριν από μερικά χρόνια, διαγιγνώσκοντας ένα ουσιαστικό κενό που υπήρχε τότε –και σε μεγάλο βαθμό εξακολουθεί να υπάρχει– στην κυπριακή αγορά. Δύο γυναίκες με κοινό όραμα και πάθος για την υγεία, την καινοτομία και την απόλαυση της ζωής που εμπνεύστηκαν και άνοιξαν ένα μικρό μαγαζί στο κέντρο της Λεμεσού, το οποίο δεν απευθύνεται αποκλειστικά στους vegan,…
