
Ο έλεγχος ενός και μόνο αμινοξέος ενδέχεται να αποτελεί το «κλειδί» για την απώλεια βάρους, καθώς φαίνεται να επηρεάζει κρίσιμα τις βασικές μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού, όπως διαπιστώνει νέα μελέτη.
Η μελέτη, την οποία συντόνισαν επιστήμονες από διάφορα ακαδημαϊκά ιδρύματα των ΗΠΑ, είχε στόχο να εξηγήσει γιατί η μείωση των θερμίδων οδηγεί συνήθως σε απώλεια κιλών. Προηγούμενες μελέτες είχαν υποδείξει ότι το αμινοξύ…