Διευθυντής/τρια Εστιατορίου
Καθήκοντα:
- Οργάνωση και επίβλεψη των καθημερινών λειτουργιών του καφεστιατορίου
- Επίβλεψη και καθοδήγηση υφιστάμενου προσωπικού και εκπαίδευση νεοεισερχόμενου προσωπικού
- Διαχείριση θεμάτων ανθρώπινου δυναμικού (π.χ. προσλήψεων, αδειών, αξιολογήσεων – απόδοσης,εκπαίδευσης κτλ.)
- Επίτευξη μηνιαίων στόχων προϋπολογισμού του καταστήματος
- Επίλυση παραπόνων/προβλημάτων προσωπικού και πελατών
- Καταγραφή αποθεμάτων, ετοιμασία παραγγελιών και έλεγχος παραλαβών και απωλειών
- Διεξαγωγή ελέγχων και εξασφάλιση ζητημάτων ασφάλειας και υγείας και ποιότητας των προϊόντων
Αναζητάμε:
- Τουλάχιστον 3 χρόνια εμπειρίας σε παρόμοια θέση
- Πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων ή άλλο συναφή κλάδο
- Άριστη γνώση της ελληνικής και καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
- Άριστη γνώση Ηλεκτρονικών Υπολογιστών
- Εξοικείωση με δείκτες μέτρησης απόδοσης (KPIs)
- Ικανότητα άμεσης επίλυσης προβλημάτων
- Ομαδικό πνεύμα
- Προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση του πελάτη
Προσφέρουμε:
- Πενθήμερη Εργασία
- Ελκυστικό πακέτο απολαβών
- Συνεχή ανάπτυξη και εξέλιξη
- 13ο μισθό
- Ταμείο Προνοίας
- Ειδικές εκπτώσεις και δώρα σε προϊόντα του Ομίλου
- Επιπλέον επιστροφή χρημάτων (CashBack) μέσω των προγραμμάτων πιστότητας σε κάθε αγορά από καταστήματα του Ομίλου
Εάν θέλεις να γίνεις μέλος της ομάδας μας,
