Η σπουδαιότητα της καλής διατροφής από μικρή ηλικία είναι αδιαμφισβήτητη τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική υγεία του κάθε παιδιού.
Δεν είναι ασυνήθιστο οι γονείς να κατακλύζονται από πληροφορίες και απόψεις σχετικά με το πότε, το πώς και το τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά τους. Το άγχος αυτό είναι απόλυτα δικαιολογημένο αφού το αποτέλεσμα μιας σωστής διατροφής είναι η υγιής ανάπτυξη των παιδιών σε όλα τα επίπεδα.
Ποια είναι όμως τα σωστά διατροφικά θεμέλια και πώς ο γονιός θα καταφέρει να τα «χτίσει»;