Φρέσκο ή ξερό, με σαλατικά και φρέσκο λαδάκι αποτελεί ένα από τα αγαπημένα πιάτα των Κυπρίων. Ο λόγος για το λουβί, το οποίο πέραν από εύγευστο ήταν και μια σχετικά φθηνή επιλογή για τον κόσμο.
Όλα αυτά μέχρι πρόσφατα, καθώς τον τελευταίο καιρό η τιμή στο συγκεκριμένο όσπριο στις λαϊκές καλπάζει, καθιστώντας το εξ` ίσου ακριβό με οποιαδήποτε επιλογή πιάτου με κρέας. Καταναλωτές μίλησαν στην κάμερα του Alpha για την τιμή στο λουβί η οποία πλησιάζει τα πέντε ευρώ το κιλό.