Στις μέρες μας ο καφές έχει μετατραπεί σε κάτι περισσότερο από μια αγαπημένη, καθημερινή συνήθεια. Είναι μια ιεροτελεστία, συνδεδεμένη με στιγμές καθημερινότητας, δημιουργικότητας αλλά και κοινωνικοποίησης.
Ιδιαίτερα για τους καταναλωτές στην Κύπρο, ο οποίοι είναι για τα καλά μυημένοι στην τέχνη του καλού καφέ, η απαίτηση για αυθεντικά, υψηλής ποιότητας χαρμάνια είναι πλέον εμφανής σε όλες τις επιλογές τους.
Ακολουθώντας τις υψηλές απαιτήσεις που έχει διαμορφώσει το κυπριακό κοινό σε ό,τι αφορά την κατανάλωση καφέ,
