Αφιερωμένα στους λάτρεις της κινέζικης κουζίνας.
Υλικά
Για το χοιρινό
1 κομμάτι χοιρινό ψαρονέφρι
120 γρ. hoisin sauce
Αλάτι, πιπέρι
Για τα ψωμάκια
125 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι baking powder
100 γρ. light coconut milk
½ κουταλάκι αλάτι
Για τη σαλάτα
1 αγγούρι κομμένο στον τρίφτη Julien
½ φρέσκια καυτή πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κουταλιά λευκό ξύδι
1 κουταλάκι ζάχαρη
Λίγο αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes
