Η ιταλική είναι ίσως η πιο δημοφιλής κουζίνα στον κόσμο. Ή τουλάχιστον είναι η πλέον αγαπημένη για πολύ κόσμο. Καθαρές αλλά δυνατές γεύσεις, οι οποίες συχνά σερβίρονται κυρίως σε ωραίες τρατορίες. Στη Λεμεσό, πάντως, αυτό που ονομάζουμε ιταλικό ταπεραμέντο συναντάται σε ουκ ολίγα classy εστιατόρια.
Με τη σφραγίδα του βραβευμένου σεφ Giorgio Locatelli, παρουσιάζει μια σύγχρονη κουζίνα που ενσωματώνει την ιταλική παράδοση με…
